Vitamine · Nährstoffprofil
B₇Biotin · Vitamin B7
Verwertung von Nährstoffen
In diesem Artikel
Was ist das eigentlich?
Biotin ist ein wasserlösliches B-Vitamin. Du findest es auch unter der Bezeichnung Vitamin B7.
Wofür braucht dein Körper es?
Biotin ist daran beteiligt, Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß aus Lebensmitteln zu verwerten.
Es hilft bei der Verwertung von Nährstoffen. Daraus folgt nicht, dass zusätzliche Biotinpräparate bei normaler Versorgung automatisch Haut oder Haare verbessern.
In welchen Lebensmitteln steckt es?
Diese Quellen und Lebensmittelgruppen geben dir einen Einstieg. Über die Karten kannst du konkrete Produkte und Nährwerte ohne Anmeldung vergleichen. Gehalt, Anreicherung und Datenvollständigkeit unterscheiden sich je nach Produkt.
Eine Unterversorgung richtig einordnen
Ein ausgeprägter Mangel kann Haarverlust und Hautveränderungen verursachen. Diese Zeichen sind nicht spezifisch; für beworbene Schönheitswirkungen bei Menschen ohne Mangel ist die Beweislage begrenzt.
Eine Idee für deinen Alltag
Eier, Fisch, Nüsse und Samen liefern unterschiedliche Beiträge. Falls du Biotinpräparate einnimmst, teile das vor Laboruntersuchungen mit: Manche Ergebnisse können verfälscht werden.
Biotinpräparate können Laboruntersuchungen beeinflussen. Vor einer Blutuntersuchung die Einnahme angeben.
Und Nahrungsergänzung?
Ein einzelner Tagebuchwert ist keine Empfehlung für ein Präparat oder eine Dosierung. Ob Ergänzungen nötig sind, hängt von der persönlichen Situation ab. Bereits verwendete Präparate und Medikamente dabei mit angeben.
Quellen & weiterführendes Wissen
NIH · Office of Dietary SupplementsEigene redaktionelle Zusammenfassungen auf Grundlage der verlinkten Fachinformationen. Erweiterte Nährstoffprofile recherchiert am 29. Oktober 2026. Allgemeine Ernährungsinformationen; keine individuellen Zielwerte, Diagnosen oder Dosierungsempfehlungen.
DAS WISSEN MITNEHMEN
Vom Verstehen zum Entdecken.
Sieh nach, was in Lebensmitteln steckt. Wenn du möchtest, erfasst du deine Ernährung anschließend im Tagebuch.